Пузырьки воздуха всплывают в воде из-за разницы в плотности между воздухом и водой. Воздух менее плотный, чем вода, поэтому на пузырьки действует выталкивающая сила (сила Архимеда), направленная вверх. Эта сила больше, чем сила тяжести, действующая на пузырек, поэтому он поднимается на поверхность.