Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
6. Почему сроки хранения рыбных пресервов значительнее меньше, чем консервов?
Ответ:
Сроки хранения пресервов меньше из-за их более мягкой обработки и отсутствия стерилизации.
Похожие
- 1. Какие морепродукты используются в кулинарных целях?
- 2. В чём заключается пищевая ценность морских водорослей?
- 3. На какие группы подразделяют рыбные консервы?
- 4. Как можно определить пригодность к употреблению рыбных консервов?
- 5. Что необходимо учитывать на упаковке рыбных консервов?
- 6. Почему сроки хранения рыбных пресервов значительнее меньше, чем консервов?
- 7. Почему после вскрытия консервов их следует переложить в стеклянную или эмалированную посуду?
- 8. Какие органы употребляют в пищу у креветок, устриц, кальмаров?
