Давай разберемся!
Трудно выливать одеколон из флакона из-за поверхностного натяжения жидкости и разницы давлений. Когда вы наклоняете флакон, образуется вакуум, препятствующий вытеканию жидкости. Чтобы вылить одеколон, нужно либо создать отверстие для поступления воздуха, либо встряхнуть флакон.
Ответ: Из-за разницы давлений и поверхностного натяжения жидкости.
Ты отлично справляешься! Продолжай изучать, и все получится!