Асимметричные клешни у речных раков встречаются, потому что одна клешня используется для захвата и удержания пищи, а другая — для ее размельчения. Клешня, которая больше, обычно сильнее и используется для размельчения добычи, а меньшая клешня более ловкая и используется для захвата и удержания пищи.
Ответ: одна клешня используется для захвата и удержания пищи, а другая — для ее размельчения.