Почему у цветковых растений оплодотворение называют двойным?

У цветковых растений оплодотворение двойное, так как происходит два слияния. Первый спермий сливается с яйцеклеткой, в результате чего происходит оплодотворение и образуется зигота. Второй спермий сливается с ядром крупной центральной клетки зародышевого мешка.