Контрольные задания > Почему в промороженной моркови такого подъёма жидкости не произошло?
Вопрос:

Почему в промороженной моркови такого подъёма жидкости не произошло?

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Потому что при замерзании клетки повреждаются, нарушается их мембрана, и процесс осмоса становится невозможным.
ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю

Похожие