Почему в сумерки мы не можем различить окраску предметов?

В сумерки цвета перестают быть различимыми, все предметы становятся серыми, в связи с тем, что меняется характер зрения наблюдателя. Зрение переключается с менее чувствительного цветоразличающего органа колбочек на более чувствительный, но не различающий цветов орган — палочки. Люди, у которых поражены палочки, а также птицы и некоторые животные после заката Солнца плохо видят. Этот недостаток зрения называют «куриной слепотой».