Краткое пояснение: Вода, испаряясь с поверхности кожи, забирает тепло, тем самым охлаждая её.
Когда мы выходим из воды в жаркий день, нам становится прохладно, потому что вода испаряется с поверхности нашей кожи. В процессе испарения вода забирает тепло с нашей кожи, что вызывает ощущение прохлады.