Ответ:
Предложение сложноподчинённое: состоит из главной и придаточной определительной частей.
Главная часть: Мы — подлежащее; любим готовить — составное глагольное сказуемое; кофе — дополнение; для города — дополнение.
Придаточная часть: который — подлежащее; любит пить — составное глагольное сказуемое; его — дополнение.
Придаточная часть относится к слову «города» и присоединяется союзным словом «который».
Грамматические основы: Мы любим готовить; который любит пить.
