Сельское хозяйство в Европе отличается высокой интенсивностью и продуктивностью. Широко используются современные технологии и научные достижения. Развито растениеводство (зерновые, овощи, фрукты) и животноводство (молочное и мясное скотоводство, свиноводство, птицеводство). Большое внимание уделяется экологическому земледелию.