Подсолнечному маслу массой 100 г при температуре 20 °C передали 5,1 кДж энергии. До какой температуры его нагрели? (cмасло = 1700 Дж/(кг·°C))

Переведём массу и энергию: \(100\text{ г} = 0.1\text{ кг}\), \(5.1\text{ кДж} = 5100\text{ Дж}\).

По формуле \(Q = cm\Delta t\): \(\Delta t = \frac{Q}{cm} = \frac{5100}{1700 \cdot 0.1} = 30\text{ °C}\).

Конечная температура: \(t_2 = 20 + 30 = 50\text{ °C}\).

Ответ: 50 °C.