Кластер: Какие бывают блины
По виду муки или крупы:
- Пшеничные
- Гречневые
- Кукурузные
- Овсяные
- Манные
- Пшенные
По способу замешивания теста:
- Дрожжевые (на опаре)
- Пресные (без дрожжей)
По составу продуктов:
- Постные (без продуктов животного происхождения)
- Скоромные (с молоком, кефиром, яйцами)