Пользуясь таблицей 1 «Число устьиц у некоторых растений», а также знаниями из школьного курса биологии, ответьте на вопросы: 1) Как расположены устьица у большинства растений, представленных в таблице? 2) Почему численность устьиц у многих растений разная? Дайте одно объяснение. 3) Как число устьиц зависит от влажности места обитания растения? Таблица: число устьиц на 1 мм² верхней и нижней поверхности листа соответственно: кувшинка — 625 и 3, водоём; дуб — 0 и 438, влажный лес; яблоня — 0 и 248, плодовый сад; овёс — 40 и 47, поле; молодило — 11 и 14, каменистые сухие места.

У большинства растений из таблицы устьиц больше на нижней поверхности листа. У дуба и яблони они есть только снизу; у овса и молодила снизу их немного больше. Кувшинка — исключение: у неё основная часть устьиц расположена сверху.

Число устьиц различается как приспособление к условиям жизни. Например, у растений сухих мест устьиц меньше, что помогает сократить потерю воды при испарении.

В целом в более сухих местах число устьиц меньше, а во влажных условиях оно может быть больше. Таблица показывает, что у молодила, растущего в каменистых сухих местах, устьиц меньше, чем у дуба во влажном лесу. Однако зависимость не является строгой: на количество и расположение устьиц также влияют особенности вида и строение листа.