Да, можно.
Направление скорости движения заряженной частицы в магнитном поле можно определить, зная направление силы Лоренца, действующей на частицу, и знак заряда частицы. Для этого используется правило левой руки (для положительно заряженной частицы) или правой руки (для отрицательно заряженной частицы).
Если известны направление силы и заряд частицы, то можно определить направление магнитного поля и, следовательно, направление скорости движения частицы.