Ответ:

Буквы и звуки считаем по правилам русского языка: я, ё, ю в начале слова обозначают два звука; ь звука не обозначает.

  • яма — 3 буквы, 4 звука;
  • ёлка — 4 буквы, 5 звуков;
  • день — 4 буквы, 3 звука;
  • конь — 4 буквы, 3 звука;
  • юла — 3 буквы, 4 звука;
  • поезд — 5 букв, 5 звуков.