Ответ:

Верные ответы: 1, 2, 4.

  1. Во время Крестовых походов европейцы познакомились с восточными ремесленными изделиями и перенимали способы их изготовления.
  2. Ветряные мельницы распространились в Европе благодаря контактам с Востоком.
  3. В Европе вошли в моду восточные ткани и отдельные элементы восточной одежды, в том числе тюрбан.

Остальные утверждения неверны: торговля на Средиземном море оживилась, а культуры вроде риса и абрикосов распространялись преимущественно с Востока в Европу, не наоборот.