Разноспрягаемые глаголы — это глаголы, которые в разных формах изменяются то по первому, то по второму спряжению. К ним относятся глаголы хотеть и бежать.
Рассмотрим предложенные пословицы:
В предложенных вариантах нет разноспрягаемых глаголов.
Если бы было предложение с глаголом "хотеть" или "бежать", например:
Тогда ответ был бы очевиден.
Предположим, что в задании ошибка, и нужно было выбрать из другого списка.
Если бы в варианте 1 было "Век не хочет ломиться", то это был бы разноспрягаемый глагол.
Если бы в варианте 2 было "Что написано пером - не хочешь вырубить топором", то это тоже был бы разноспрягаемый глагол.
Без правильного варианта невозможно дать точный ответ.
Ответ: Ошибка в задании.