Ответ:

Диалектные слова - названия ветра: сиверко, летник, глубник, шелоник, полуночник, обедник.

Слова с выделенными буквами:

  • крестьянина – кре́стик
  • землепашца – зе́млю
  • недругом – друг
  • помощником – по́мощь
  • возвращающиеся – возврат
  • берегам – бе́рег
  • северян – се́вер

Ответ: перечислены диалектные названия ветра и слова с выделенными буквами.