2. Посмотрите, какой вид имеют белок и желток. Изучите строение жидкой части яйца: белок, желток, халазы, зародышевый диск. Найдите плотные шнуры - канатики. От какой части яйца они отходят?

Решение:

• Белок: Прозрачная, вязкая жидкость.
• Желток: Плотная, округлая структура, содержащая питательные вещества.
• Халазы (канатики): Отходят от желтка и прикрепляются к белку, удерживая желток в центре яйца.