Для определения способа образования наречия необходимо:
Определить часть речи исходного слова.
Выделить морфемы, участвующие в словообразовании.
Определить способ словообразования.
По-старому – наречие образовано от прилагательного «старый» с помощью приставки «по-» и суффикса «-ому». Способ образования – приставочно-суффиксальный.