Повар посчитал, что ему нужно [числовые данные обрезаны] яблок. Было 145 яблок, а осталось 65. Сколько яблок использовали?

Чтобы найти, сколько яблок использовали, из первоначального количества вычитаем остаток:

\(145 - 65 = 80\).

Ответ: использовали 80 яблок.