Практическая часть № 2. Составление уравнений химических реакций. Задание 1. Дополните уравнения реакций и расставьте коэффициенты: 1) C₂H₅OH + O₂ →; 2) CH₃CH₂OH + [O] →; 3) CH₃CHO + [O] →; 4) CH₃COOH + NaOH →; 5) CH₃COOH + C₂H₅OH ⇌; 6) CH₃COOC₂H₅ + NaOH →; 7) CH₃CHOHCH₃ + [O] →; 8) C₆H₅OH + NaOH → C…

В уравнении 8 продукт обрезан; по реакции фенола со щёлочью восстанавливается как фенолят натрия и вода. Записи с [O] уравнены в принятой школьной форме.

1. Горение этанола: C₂H₅OH + 3O₂ → 2CO₂ + 3H₂O.
2. Окисление этанола до альдегида: CH₃CH₂OH + [O] → CH₃CHO + H₂O.
3. Окисление альдегида до кислоты: CH₃CHO + [O] → CH₃COOH.
4. Нейтрализация: CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O.
5. Этерификация: CH₃COOH + C₂H₅OH ⇌ CH₃COOC₂H₅ + H₂O.
6. Щелочной гидролиз сложного эфира: CH₃COOC₂H₅ + NaOH → CH₃COONa + C₂H₅OH.
7. Окисление пропан-2-ола до кетона: CH₃CH(OH)CH₃ + [O] → CH₃COCH₃ + H₂O.
8. Реакция фенола со щёлочью: C₆H₅OH + NaOH → C₆H₅ONa + H₂O.