Практическая работа №9. «Изучение строения плодовых тел шляпочных грибов (или изучение шляпочных грибов на муляжах)» Цель: Изучить внешнее и внутреннее строение плодовых тел шляпочных грибов. Ход работы: 1. Внешнее строение плодового тела: Рассмотрите рисунок строения плодового тела шляпочного гриба На какие части разделяют плодовые тела шляпочных грибов? Зарисуйте общий вид гриба в рабочей тетради и подпишите все части. 2. Внутреннее строение плодового тела Зарисуйте внутреннее строение плодового тела гриба и опишите словами. Ответьте на вопрос: на какие группы делятся грибы по строению нижнего слоя шляпки. Приведите примеры грибов, которые относятся к трубчатым, а какие к пластинчатым. Вывод:

Практическая работа №9. «Изучение строения плодовых тел шляпочных грибов»

Цель работы:

Изучить внешнее и внутреннее строение плодовых тел шляпочных грибов.

Ход работы:

1. Внешнее строение плодового тела:

На рисунке изображено шляпочное тело гриба. Для полного ответа требуется зарисовать общий вид гриба в рабочей тетради и подписать все части, опираясь на данный рисунок и пронумерованные элементы.

Основные части шляпочного гриба:

• Шляпка: верхняя, обычно округлая часть гриба.
• Ножка: опорная часть гриба, соединяющая шляпку с субстратом.
• Гимениальный слой: слой, содержащий спороносные структуры (пластинки или трубочки), расположенный на нижней стороне шляпки.
• Мицелий (грибница): подземная часть гриба, состоящая из тонких нитей (гиф).

2. Внутреннее строение плодового тела:

Для полного ответа необходимо зарисовать внутреннее строение гриба и описать его словами.

Ответ на вопрос:

Грибы по строению нижнего слоя шляпки делятся на две основные группы:

• Трубчатые грибы: нижний слой шляпки образован множеством мелких трубочек, открывающихся наружу отверстиями (порами).
• Пластинчатые грибы: нижний слой шляпки образован пластинками, радиально расходящимися от центра к краю шляпки.

Примеры грибов:

• Трубчатые: Белый гриб (боровик), подосиновик, подберезовик, маслёнок, лисичка (хотя у лисичек складки, но по строению их часто относят к трубчатым по функциональности).
• Пластинчатые: Шампиньон, сыроежка, груздь, опёнок, мухомор.

Вывод:

Работа позволила изучить внешнее и внутреннее строение шляпочных грибов, а также ознакомиться с основными группами грибов по строению гимениального слоя.