7. Практикум осуществите превращения, записав соответствующие уравнения реакций: C2H5Cl ↑ C6H12O6 → C2H5OH → CH3 - СОН C2H5OK CO2

Для решения данного задания необходимо осуществить превращения органических веществ, записав уравнения соответствующих реакций. Разберем каждое превращение по шагам.

1. Превращение 1: C6H12O6 → C2H5OH

   Данное превращение представляет собой процесс спиртового брожения глюкозы. Уравнение реакции выглядит следующим образом:

   $$C_6H_{12}O_6 \xrightarrow{\text{дрожжи}} 2C_2H_5OH + 2CO_2$$

   Глюкоза под действием ферментов дрожжей превращается в этанол и углекислый газ.

2. Превращение 2: C2H5OH → CH3-COH

   Это реакция окисления этанола до ацетальдегида. Ее можно осуществить, например, при нагревании этанола в присутствии катализатора (медь или серебро):

   $$2C_2H_5OH + O_2 \xrightarrow[t]{Cu} 2CH_3CHO + 2H_2O$$

   Или под действием бихромата калия в кислой среде:

   $$3C_2H_5OH + K_2Cr_2O_7 + 4H_2SO_4 \rightarrow 3CH_3CHO + Cr_2(SO_4)_3 + K_2SO_4 + 7H_2O$$

   При окислении этанола образуется ацетальдегид.

3. Превращение 3: C2H5OH → C2H5Cl

   Получение хлорэтана из этанола возможно при взаимодействии с хлороводородом в присутствии катализатора (например, хлорида цинка):

   $$C_2H_5OH + HCl \xrightarrow{ZnCl_2} C_2H_5Cl + H_2O$$

   Также можно использовать хлорирующий агент, например, PCl5:

   $$C_2H_5OH + PCl_5 \rightarrow C_2H_5Cl + POCl_3 + HCl$$

   В результате реакции образуется хлорэтан.

4. Превращение 4: C2H5OH → C2H5OK

   Это реакция взаимодействия этанола с металлическим калием:

   $$2C_2H_5OH + 2K \rightarrow 2C_2H_5OK + H_2$$

   Образуется этилат калия и водород.

5. Превращение 5: C2H5OH → CO2

   Это реакция горения этанола (полное окисление):

   $$C_2H_5OH + 3O_2 \rightarrow 2CO_2 + 3H_2O$$

Ответ: Уравнения реакций выше.