Предложение 2 простое двусоставное, осложнённое однородными обособленными обстоятельствами.

Предложение 2: "Частицы пепла падают на землю, покрывая её толстым слоем и спекаясь в лёгкий серый камень." Грамматическая основа: "частицы падают" (двусоставное). Осложнено однородными обособленными обстоятельствами, выраженными деепричастными оборотами: "покрывая..." и "спекаясь...". Ответ: Верно.