Вопрос:

При хранении кофеина-бензоата натрия в условиях повышенной влажности может происходить:

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Краткое пояснение: Гидролиз - это химическая реакция, при которой молекула воды разлагает сложное вещество на более простые компоненты. В данном случае, кофеин-бензоат натрия распадается на кофеин и бензоат натрия.

d. Гидролиз с образованием кофеина и бензоата натрия

ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю