1. При исследовании листьев можно установить наличие или отсутствие в них некоторых веществ с помощью специальных качественных реакций. Пройдёт ли реакция если обработать йодом лист растения, которое несколько дней стояло в темноте? Объясните результат опыта.

Реакция не пройдёт или будет очень слабой. Объяснение: В темноте растение не может осуществлять фотосинтез. Фотосинтез — это процесс, в ходе которого растение использует энергию света для преобразования углекислого газа и воды в глюкозу (сахар) и кислород. Глюкоза затем может быть преобразована в крахмал и отложена в листьях. Если растение несколько дней находится в темноте, то крахмал, накопленный в листьях, постепенно расходуется на поддержание жизнедеятельности. Таким образом, если обработать йодом лист растения, которое долго стояло в темноте, то крахмала в нём будет мало или не будет вовсе, и синее окрашивание не произойдёт (или будет очень слабым).