При каких процессах используются молочнокислые бактерии?

Question

Вопрос:

Ответ:

ФИО:Телефон:Емаил:Полное описание сути нарушения прав (почему распространение данной информации запрещено Правообладателем):

Accepted Answer

Молочнокислые бактерии используются в следующих процессах: * при квашении овощей * при производстве простокваши * при производстве кваса