Вопрос:

При какой температуре хранится готовая кулинария и салаты? Варианты: +2…+4 °C; −20…−18 °C; +18…+20 °C; +19…+22 °C.

Ответ:

Готовую кулинарию и салаты хранят в охлаждённом виде при температуре +2…+4 °C.

Ответ: +2…+4 °C.

Подать жалобу Правообладателю