Вопрос:

При какой температуре хранится охлажденная птица и изделия из нее? Варианты: −20…−18 °C; +18…+20 °C; 0…+2 °C; +19…+22 °C.

Ответ:

Охлаждённую птицу и изделия из неё хранят при температуре 0…+2 °C.

Ответ: 0…+2 °C.

Подать жалобу Правообладателю