Объем увеличивается в два раза, значит, умножаем на 2, и еще на 3 литра, значит, прибавляем 3. Получаем зависимость:
$$y = 2x + 3$$
Так как зависимость имеет вид $$y = kx + b$$, где $$k$$ и $$b$$ - константы, то это линейная зависимость.
Ответ: $$y = 2x + 3$$, да.