При осмотре оборудования в начале смены ты обнаружил(а), что печь неисправна: оголился провод электропитания. Что нужно сделать? Можно выбрать лишь один вариант ответа.

Решение:

При обнаружении неисправности оборудования, которая может привести к опасной ситуации (оголился провод электропитания), необходимо немедленно прекратить работу и сообщить об этом руководителю.

1. Обесточить печь — это первоочередная мера безопасности для предотвращения поражения электрическим током.
2. Сообщить ДМ о неисправности — информирование непосредственного руководителя (мастера или начальника смены) о произошедшем является обязательным шагом.
3. Не приступать к выпеканию — эксплуатация неисправного оборудования категорически запрещена до устранения поломки.

Ответ: Обесточить печь, сообщить ДМ о неисправности, не приступать к выпеканию.