При производстве яблочного пюре на 9 частей пюре идет 2 части отходов. Сколько отходов получится при производстве 225 кг пюре?

Общее количество частей:

$$9 + 2 = 11$$

Масса одной части:

$$225 : 11 = 20,45 \text{ кг}$$

Масса отходов:

$$20,45 \cdot 2 = 40,9 \text{ кг}$$

Ответ: 40,9 кг