Здравствуйте, ученик!
Вопрос касается того, при расщеплении каких веществ выделяется максимальное количество энергии.
Рассмотрим варианты ответа:
* Минеральные соли: Не являются источником энергии для организма.
* Жиры: При расщеплении 1 грамма жиров выделяется около 9 ккал энергии.
* Углеводы: При расщеплении 1 грамма углеводов выделяется около 4 ккал энергии.
* Белки: При расщеплении 1 грамма белков выделяется около 4 ккал энергии.
Таким образом, при расщеплении жиров выделяется наибольшее количество энергии.
**Ответ: Жиров**