При расщеплении молекул крахмала в пищеварительном тракте человека выделяется некоторое количество тепловой энергии. Данный факт иллюстрирует:

Решение:

Расщепление молекул крахмала — это процесс переваривания пищи, в ходе которого сложные органические вещества (крахмал) превращаются в более простые (глюкозу). Этот процесс сопровождается выделением энергии, которая необходима для жизнедеятельности организма. Выделение тепловой энергии является одним из проявлений этого процесса.

Следовательно, данный факт иллюстрирует:

• обмен веществ и энергии

Объяснение:

• Раздражимость — это способность живых организмов реагировать на внешние и внутренние раздражители.
• Рост и развитие — это процессы увеличения размеров и усложнения строения организма.
• Единство химического состава — это свойство всех живых организмов состоять из одних и тех же химических элементов.
• Обмен веществ и энергии — это совокупность химических процессов, протекающих в организме, которые обеспечивают его жизнедеятельность, рост и развитие, а также сопровождаются выделением или поглощением энергии.

Ответ: обмен веществ и энергии.