Решение:
Вещество \( C_2H_5COOH \) — это пропановая (или пропионовая) кислота. Её можно получить окислением соответствующего спирта или альдегида.
- Окисление пропаналя (альдегида) приводит к образованию карбоновой кислоты:
- \( CH_3CH_2CHO + [O] \rightarrow CH_3CH_2COOH \) (пропаналь → пропановая кислота)
- Окисление пропанола (спирта) также приводит к образованию пропановой кислоты:
- \( CH_3CH_2CH_2OH + [O] \rightarrow CH_3CH_2COOH \) (пропанол → пропановая кислота)
- Реакция с \( Ag_2O \) (реактив Толленса) используется для качественного определения альдегидов.
Таким образом, пропановая кислота может быть получена из пропаналя и пропанола (не представлен в вариантах, но является возможным предшественником).
Ответ: пропаналь, пропанол.