При взаимозаменяемых товарах рост цен на один из них вызовет: 1) рост объема предложения на другой товар; 2) повышение спроса на другой товар; 3) падение спроса на другой товар.

Взаимозаменяемые товары являются субститутами: если цена одного товара повышается, потребители переключаются на другой товар, поэтому спрос на него возрастает.

Ответ: повышение спроса на другой товар.