a. Горение природного газа на кухне – химическое явление, так как происходит изменение состава вещества (газ сгорает, образуя воду и углекислый газ).
б. Скисание молока – химическое явление, так как происходит изменение состава молока под воздействием бактерий, образуются новые вещества (молочная кислота).
в. Подгорание пищи – химическое явление, так как происходит изменение состава пищи под воздействием высокой температуры, образуются новые вещества (продукты горения).
г. Таяние льда при размораживании холодильника – физическое явление, так как происходит изменение агрегатного состояния вещества (вода из твердого состояния переходит в жидкое), но состав вещества (H2O) не меняется.
д. Гашение соды лимонной кислотой при приготовлении блинов – химическое явление, так как происходит реакция между содой (бикарбонат натрия) и лимонной кислотой с образованием углекислого газа и других веществ.