Ответ:

На участке AB температура льда повышается от −40 °C до 0 °C — лёд нагревается. На участке BC температура остаётся равной 0 °C: происходит плавление, то есть переход из твёрдого состояния в жидкое.

На участке CD температура повышается от 0 °C до 40 °C — нагревается вода, а не происходит кипение. На участке DE температура понижается от 40 °C до 0 °C, поэтому вещество отдаёт энергию.

Ответ: верны утверждения 2 и 3.