Краткое пояснение: Обильное и грубое угощение у Собакевича отражает его хозяйственность, крепость и некоторую приземленность.
- В сцене угощения у Собакевича упоминаются следующие блюда:
- Щи («...такие славные щи, что вот как бы взял да и съел всю кастрюлю»).
- Бараний бок с кашей.
- Индейка ростом с теленка, фаршированная всякими плодами.
- Поросенок, которого подали с хреном и сметаной.
Кулинарные детали показывают Собакевича как человека, любящего обильную и простую пищу, что соответствует его образу крепкого и хозяйственного помещика. Атмосфера в доме тяжелая и лишена изящества, что также отражает характер хозяина.