Выполним задание:
В словах выделены суффиксы -ек, -ик.
В суффиксе -ек- гласная Е выпадает при склонении слова, а в суффиксе -ик- гласная И сохраняется.
Ответ: орех - орешек, огурец - огурчик, замок - замочек, песок - песочек, кирпич - кирпичик, карандаш - карандашик