Ответ:

Отрывок из стихотворения Н. Добронравова описывает военное время, когда хлеб был особенно ценен. Он был сделан из затхлой муки, пополам с отрубями, но люди помнили его вкус яснее, чем вкус сегодняшнего пряника. Хлеб везли на подводе, и он стыл на морозе за прилавком, но люди все равно забирали его по карточкам на завтра. Хлеб был мягким и хорошим, и никто не помнил, чтобы он был засохшим. Автор задается вопросом, почему этот хлеб был вкуснее, чем сегодняшний пряник.

Ответ: Отрывок описывает военное время, когда хлеб был особенно ценен, несмотря на его низкое качество.