Прочитай рецепт и определи, какое блюдо предлагается приготовить. Выбери один вариант ответа.

1. Мясо нарезать небольшими кусочками и варить 40-50 минут до мягкости.
2. Нарезать картофель кубиками.
3. Лук и морковь обжарить на сковороде, добавить томатную пасту и прогреть пару минут.
4. В бульон добавить картофель, затем капусту.
5. Через 10 минут положить зажарку, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
6. Варить ещё 10-15 минут.

Рецепт, предложенный в задании, соответствует приготовлению щей, так как содержит такие ингредиенты, как мясо, картофель, капуста (квашеная), лук, морковь и томатная паста.

Ответ: 2. Щи