Ответ:
Вкусный картофель — мужской род; старое пианино — средний род; широкое широкое шоссе — средний род; стальной троллейбус — мужской род; чёрный кофе — мужской род; известная фамилия — женский род; маленькая девочка — женский род; спелый помидор — мужской род.
