Ответ:
1. Бернье объясняет недостаток хороших ремесленников не отсутствием способностей, а условиями их труда: ремесленников презирают, грубо с ними обращаются и платят за изделия очень мало. Поэтому у мастеров мало возможностей и стимулов совершенствовать своё ремесло. Высокого мастерства, по словам автора, достигают те, кто работает на падишаха или влиятельного эмира.
2. Сохранению традиций способствует то, что профессия передаётся от родителей детям, а браки заключаются внутри своей профессиональной среды. По наблюдению Бернье, этот обычай соблюдают и индусы, для которых он предписан законом, и мусульмане.
