1. Лишайник съедобный нагревается в пустыне до семидесяти градусов и не погибает. 2. Более четырёхсот лет назад тринадцатилетний мальчик Педро Чьеза де Леон пробрался тайком на корабль испанских конкистадоров, первых завоевателей Южной Америки, и вместе с ними очутился в изумительной стране Перу. 3. В России картофель начали разводить более ста лет назад. 4. Клубеньки стрелолиста в полтора раза менее водянистые и намного богаче крахмалом, чем картофель. 5. В сухом веществе грибов сорок процентов белков. Числительные подчеркнуты.