Решение:
Проанализируем каждое предложение:
- Предложение 1: "учёные заметили, что... есть газ... и что атмосфера... состоит". Это сложноподчинённое предложение с однородным подчинением придаточных. Вариант 1 неверен.
- Предложение 2: "Ему дали название «азот»". Это односоставное предложение, где подлежащее (ему) и сказуемое (дали) подразумеваются. Оно не является безличным. Вариант 2 неверен.
- Предложение 3: "Однако своё название газ не оправдал: азот входит в состав веществ, из которых строится белок, а белки — краеугольный камень всего живого: и бактерий, и животных, и человека". Сложная конструкция. Первая часть "газ не оправдал" — грамматическая основа. Вторая часть "азот входит" — грамматическая основа. Третья часть "белки — краеугольный камень" — грамматическая основа. "Бактерий, и животных, и человека" — однородные дополнения, но они не осложняют последнюю часть предложения 3. Вариант 3 неверен.
- Предложение 4: "Растения берут из почвы питательные вещества... и создают на их основе... новые клетки". Это сложносочинённое предложение, так как есть две грамматические основы, соединённые союзом "и". Вариант 4 верен.
- Предложение 5: "Питающиеся растительной пищей животные, поедая траву и листья, получают необходимый для жизни азот, а хищные звери, питаясь мясом травоядных, тоже получают этот необходимый для жизни газ". Первая часть предложения осложнена обособленным обстоятельством, выраженным деепричастным оборотом "поедая траву и листья". Вторая часть "хищные звери... получают" также осложнена обособленным обстоятельством, выраженным деепричастным оборотом "питаясь мясом травоядных". Вариант 5 верен.
Ответ: 4, 5