Ответ:
В первом варианте союз и соединяет однородные члены, поэтому запятая перед ним не ставится. Во втором варианте союз соединяет части сложносочинённого предложения, поэтому между ними ставится запятая.
Однородные члены: Поезд замедлил ход и остановился.
Грамматическая основа одна: поезд замедлил и остановился; однородные сказуемые соединены одиночным союзом и.
Схема: [— = и =].
Сложносочинённое предложение: Поезд замедлил ход, и пассажиры приготовились к выходу.
Грамматические основы: поезд замедлил; пассажиры приготовились. Между частями ССП ставится запятая.
Схема: [— =], и [— =].
Однородные члены: Проводник принёс чай и кофе.
Одна грамматическая основа: проводник принёс; однородные дополнения чай и кофе соединены одиночным союзом и.
Схема: [— = ○ и ○].
Сложносочинённое предложение: Проводник принёс чай, и пассажиры поблагодарили его.
Грамматические основы: проводник принёс; пассажиры поблагодарили.
Схема: [— =], и [— =].
Однородные члены: К полудню стало жарко и душно.
Одна грамматическая основа: безличное сказуемое стало жарко и душно; однородные части сказуемого соединены одиночным союзом и.
Схема: [= и =].
Сложносочинённое предложение: К полудню стало жарко, и солнце поднялось высоко.
Грамматические основы: стало жарко; солнце поднялось.
Схема: [=], и [— =].
Однородные члены: В одном купе громко разговаривали и смеялись.
Однородные сказуемые разговаривали и смеялись относятся к одному подразумеваемому действующему лицу; одиночный союз и не требует запятой.
Схема: [= и =].
Сложносочинённое предложение: В одном купе громко разговаривали, и в соседнем купе пассажиры пытались уснуть.
Грамматические основы: разговаривали; пассажиры пытались уснуть. Части ССП разделяются запятой.
Схема: [=], и [— =].
