Для того чтобы определить, проходит ли график функции через заданную точку, нужно подставить координаты точки в уравнение функции и проверить, выполняется ли равенство.
a) C(-8; 53):
$$y = -7x - 3$$
$$53 = -7 \times (-8) - 3$$
$$53 = 56 - 3$$
$$53 = 53$$
б) D(4; -25):
$$y = -7x - 3$$
$$-25 = -7 \times 4 - 3$$
$$-25 = -28 - 3$$
$$-25 = -31$$
Ответ: a) проходит, б) не проходит.