Производственный кооператив (артель) — это добровольное объединение граждан на основе членства для совместной производственной или иной хозяйственной деятельности, основанной на их личном трудовом и ином участии и объединении его членами (участниками) имущественных паевых взносов.
Вариант а соответствует данному определению.
Вариант b описывает пайщиков, которые не отвечают по обязательствам кооператива. Это характеристика, например, хозяйственного общества.
Вариант с описывает коммерческие организации, в управлении которых участвуют участники кооператива, что не является прямым определением производственного кооператива.
Ответ: а. добровольные объединения граждан на основе членства для совместной производственной или иной хозяйственной деятельности, основанной на их личном трудовом и ином участии и объединении его членами (участниками) имущественных паевых взносов.